LA TRADIZIONE SICILIANA

Il Carnevale in Sicilia non è solo una festa, ma un’esperienza che racchiude storia, cultura e allegria. Nella tradizione isolana, le strade si riempiono di colori, musica e coriandoli! A Messina non mancano i festeggiamenti! Durante il Carnevale la città  si trasforma: sfilate di carri, musica e danze coinvolgono adulti e bambini per celebrare insieme […]

Golose, golosissime novità  a L’Ancora dal 196: le nuove monoporzioni! Piccoli capolavori di pasticceria, ideali per ogni occasione. Ecco le proposte che vi faranno innamorare: Cheesecake ai frutti di bosco: una base croccante incontra una morbida crema al formaggio, completata dalla freschezza dei frutti di bosco. Setteveli al pistacchio e cioccolato: sette strati di puro piacere, dove […]

La Festa di Sant’Antonio Abate a Santo Stefano Medio non è solo una ricorrenza, ma un appuntamento che ogni anno riporta alla luce le radici più autentiche di Messina. Il 16 e il 17 Gennaio, la frazione si anima con suoni e profumi che raccontano la storia della nostra meravigliosa Isola. Il falò e bontà […]

Natale in Sicilia, il periodo più bello dell’anno! Per i messinesi è un’occasione speciale che intreccia tradizioni culturali, gastronomiche, ritrovi in famiglia ed grandissime tavolate imbandite. Sin dall’8 Dicembre, ogni angolo della città si illumina di luci, dolci melodie natalizie natalizie risuonano e le famiglie si preparano alla Vigilia del 24 dicembre: il cenone diventa […]

La festa dei morti a Messina, celebrata il 2 Novembre, è un’occasione speciale per ricordare i defunti, ma anche per rendere omaggio alla tradizione culinaria locale. Scopriamo insieme le tradizioni, i dolci e il significato di questa festività. La festa dei morti a Messina: tradizione e storia La tradizione vuole che, durante il giorno dei morti […]

L’arancino siciliano è da sempre un’icona della tradizione culinaria isolana, una delizia amata nella nostra terra e in tutta Italia. Queste golose sfere di riso fritte e farcite con succulento ripieno, non sono solo l’icona dello street food siciliano, ma un pezzo di storia che racconta le nostre radici. L’origine dell’arancino siciliano: un po’ di […]

Tra maestose statue di bronzo e un intricato sistema di ingranaggi, l’Orologio Astronomico di Messina è il più grande e complesso mai realizzato al mondo. Situato nella storica cattedrale della città, questo meccanismo straordinario non è solo un miracolo di ingegneria, ma anche una splendida testimonianza dell’arte messinese. Cosa rende l’Orologio Astronomico così speciale? Il […]

La granita, rigorosamente accompagnata da una soffice brioche, è la colazione siciliana per eccellenza. Tradizionalmente, questo dolce freschissimo veniva gustato con pane croccante, poi sostituito dalla tipica brioche calda, conosciuta come “brioche cu tuppo”. Il nome deriva dalla sua iconica forma, la quale ricorda lo chignon, un’acconciatura tipica delle donne siciliane. Inzuppare il “tuppo” nella […]

La cucina siciliana è famosa nel mondo per i suoi piatti ricchi di sapori e storia, ma è nei dolci che la tradizione raggiunge il suo apice. Per questo, L’Ancora dal 1968 è lieto di accompagnarvi in un viaggio goloso alla scoperta di alcuni dei dolci tipici della tradizione siciliana. Con l’avvicinarsi della Festa della […]

La festa del papà è una dolce ricorrenza che ogni anno ci ricorda di dimostrare a fatti e a parole tutto l’amore che nutriamo nei confronti dei nostri papà o di tutti coloro che riteniamo tali. La festa del papà a Messina, è resa ancora più dolce grazie a una preparazione golosa che fa parte […]